Niebezpieczne zupki błyskawiczne rozpowszechniają się po Europie

Europejskie służby zdrowia potwierdziły ognisko zatrucia pokarmowego związane ze spożywaniem gotowych zup błyskawicznych. Patogenna bakteria Salmonella dotarła do co najmniej czternastu państw kontynentu, powodując zachorowania wśród konsumentów tych produktów.

Dotychczasowe ustalenia wskazują, że przyczyną rozprzestrzeniania się zakaźnika są zupki błyskawiczne importowane z terenu Ukrainy. Liczba potwierdzonych przypadków sięgnęła ponad stu osób, które skonsumowały skażone produkty.

Epidemiologowie oraz służby ochrony zdrowia prowadzą śledztwo mające na celu identyfikację dokładnych partii produktu, które mogą stanowić zagrożenie dla konsumentów. Jednocześnie uruchomiono procedury informowania społeczeństwa o potencjalnym ryzyku związanym z zakupem zup błyskawicznych z podejrzanych źródeł.

Wszystkie kraje, na których terytoriach wykryto zakażenia, zostały powiadomione o zagrożeniu. Władze rekomendują ostrożność przy wyborze produktów spożywczych oraz zwracają uwagę konsumentów na pochodzenie towaru i jego cechy fizyczne mogące świadczyć o deklarowanej jakości.

Na podstawie materiału RMF24. Link do oryginału →